MIDSUMMER CHAMPAGNE ROSE 8/08/24

Август -лучшее время перехода от дерзких, хрустящих вин к чему-то более сочному, зрелому,  дышащему спелым фруктом, цветами, но сохраняющему при этом негу и безмятежность жарких месяцев.

Идеальный ответ - Champagne Rose, которая по праву считается эталонным вином  летних вечеров. На сей раз мы собрали исключительно интересный сет революционных, авторских розовых шампанских, стиль которых довольно сильно рознится с привычными нам пудровым стилем многих традиционных домов. 

О, нас ждёт увлекательнейший эксперимент с цветами, вкусами и ароматами этих авангардных розе! В чем мы и предлагаем вам стать соучастниками в один из томных августовских вечеров.

JULIEN PRÉLAT Chantemerle Gourmandise Rose Extra Brut 2021
HUGUES GODME Le Rosé Grand Cru Brut Nature В.2020
VINCENT CARRÉ 1er Cru Trépail Rose Extra Brut 2018
MAURICE CHOPPIN Lieux-dits "La Denrée de l'Âne" Rosé Extra Brut 2021
JEAUNAUX-ROBIN Rosé de Saignée Brut 2020
CRÉTÉ CHAMBERLIN "Sylphe Rouge" Rosé de Saignée Extra Brut 2018
DOMAINE LAGILLE "La Garenne" Rosé de Saignée Brut Nature 2019
LECLERC BRIANT Rosé de Saignée Brut Nature 2015

* Вечер пройдет в сопровождении легких закусок-антипасти