CHASSAGNE MONTRACHET. ЗОЛОТОЕ СЕЧЕНИЕ БУРГУНДИИ 30/08/18
7 000 pуб.
«Chassagne Montrachet. Золотое сечение Бургундии»
30 августа 2018
Время: 20:00 - 23:00
Лектор: Андрей Ларин
Chateau de la Maltroye Chassagne-Montrachet Premier Cru La Romanee 2009
Thenard Chassagne-Montrachet Premier Cru Clos Saint-Jean 2012
Antonin Rodet Chassagne‐Montrachet Premier Cru Les Macherelles 2015
Pierre-Yves Colin-Morey Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Chenevottes 2016
Michel Niellon Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Champgains 2014
Olivier Leflaive Freres Chassagne-Montrachet Premier Cru Abbaye de Morgeot 2011
Chateau de la Maltroye Chassagne-Montrachet Premier Cru Clos Saint-Jean 2014
Hubert Lamy La Goujonne Vielles Vignes Chassagne-Montrachet 2015
30 августа 2018
Время: 20:00 - 23:00
Лектор: Андрей Ларин
Бургундия - регион контрастов. Характер вин здесь колеблется от тончайшего, эфемерного, почти прозрачного до необузданного, плотского, животного. Вина коммуны Chassagne Montrachet, словно собирательный образ Бургундии, содержат в себе сразу всё - они деликатны и спокойны, до некоторой степени ярки, умеренно тельны, обладают сдержанной ароматикой, настоящая золотая середина!
Более того - здесь одинаково хороши и красные и белые версии, чем помимо Chassagne может похвастаться, пожалуй, только гораздо более экспрессивный и мощный Corton. Пино Нуары из Chassagne несут в себе запахи осеннего леса - кора дуба, мох, октябрьские северные ягоды, лежалые листья, древесный гриб.
Местные же шардоне - шелковистые и строгие, уходящие в ароматы сухих трав, горьковатой ромашки, смол - в них нет ореховой сладости Puligny, и напротив, чрезмерной свежести, свойственной Chablis. В них всего понемногу. Ровно столько, сколько нужно.
Более того - здесь одинаково хороши и красные и белые версии, чем помимо Chassagne может похвастаться, пожалуй, только гораздо более экспрессивный и мощный Corton. Пино Нуары из Chassagne несут в себе запахи осеннего леса - кора дуба, мох, октябрьские северные ягоды, лежалые листья, древесный гриб.
Местные же шардоне - шелковистые и строгие, уходящие в ароматы сухих трав, горьковатой ромашки, смол - в них нет ореховой сладости Puligny, и напротив, чрезмерной свежести, свойственной Chablis. В них всего понемногу. Ровно столько, сколько нужно.
Chateau de la Maltroye Chassagne-Montrachet Premier Cru La Romanee 2009
Thenard Chassagne-Montrachet Premier Cru Clos Saint-Jean 2012
Antonin Rodet Chassagne‐Montrachet Premier Cru Les Macherelles 2015
Pierre-Yves Colin-Morey Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Chenevottes 2016
Michel Niellon Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Champgains 2014
Olivier Leflaive Freres Chassagne-Montrachet Premier Cru Abbaye de Morgeot 2011
Chateau de la Maltroye Chassagne-Montrachet Premier Cru Clos Saint-Jean 2014
Hubert Lamy La Goujonne Vielles Vignes Chassagne-Montrachet 2015