DIDIER DAGUENEAU. ЛУАРА В ЗЕНИТЕ. 17/10/2019
8 000 pуб.
«Didier Dagueneau. Луара в Зените»
17 октября 2019
Время: 20:00 - 23:00
Лектор: Филипп Демушкин
Наш современник Дидье Дагено был тем, кто снискал бесспорное признание даже среди виноделов-конкурентов. По мнению многих, Дагено был “зенитом” виноделия Луары. Он был не только гением в виноделии, но и внимательно прислушивался к своему терруару: ничто не ускользало от его пристального взгляда.
Любовь Дагено к своему региону и землям состояла в том, чтобы максимально раскрыть величие Совиньон Блана, поставив его в один ряд с хрестоматийными Рислингами и Шардоне. Дидье посчастливилось иметь роскошные участки на кремниевых склонах Saint Andelain, почвы которых придают винам самобытность, непохожесть на все остальные вина региона, и абсолютную узнаваемость.
Вина Dagueneau первоклассны: прочные, крепко сбитые, многослойные, прекрасно структурированные, с ароматикой, уходящей в кремниево-«дымчатую» ноту и заслужившей особый термин: «Smoky Pouilly».
К несчастью, в сентябре 2008 года Дидье Дагено трагически погиб в результате авиакатастрофы. В настоящее время хозяйством управляет Луи Бенджамин Дагено, сын Дидье.
Blanc Fume de Pouilly 2016
Pur Sang 2016
Buisson Renard 2016
Silex 2016
Sancerre Le Mont Damne 2016
Jurancon Sec Les Jardins de Babylone 2014
Jurancon Les Jardins de Babylone 2008
17 октября 2019
Время: 20:00 - 23:00
Лектор: Филипп Демушкин
Наш современник Дидье Дагено был тем, кто снискал бесспорное признание даже среди виноделов-конкурентов. По мнению многих, Дагено был “зенитом” виноделия Луары. Он был не только гением в виноделии, но и внимательно прислушивался к своему терруару: ничто не ускользало от его пристального взгляда.
Любовь Дагено к своему региону и землям состояла в том, чтобы максимально раскрыть величие Совиньон Блана, поставив его в один ряд с хрестоматийными Рислингами и Шардоне. Дидье посчастливилось иметь роскошные участки на кремниевых склонах Saint Andelain, почвы которых придают винам самобытность, непохожесть на все остальные вина региона, и абсолютную узнаваемость.
Вина Dagueneau первоклассны: прочные, крепко сбитые, многослойные, прекрасно структурированные, с ароматикой, уходящей в кремниево-«дымчатую» ноту и заслужившей особый термин: «Smoky Pouilly».
К несчастью, в сентябре 2008 года Дидье Дагено трагически погиб в результате авиакатастрофы. В настоящее время хозяйством управляет Луи Бенджамин Дагено, сын Дидье.
Blanc Fume de Pouilly 2016
Pur Sang 2016
Buisson Renard 2016
Silex 2016
Sancerre Le Mont Damne 2016
Jurancon Sec Les Jardins de Babylone 2014
Jurancon Les Jardins de Babylone 2008